CHABLIS
GRAND CRU
Valmur
0,75 hectare
- LE CÉPAGE
100 % Chardonnay
- LES VIGNES
Plantée à la fin des années 1960, cette parcelle à la pente abrupte est la plus difficile de toutes à travailler. Mais elle en vaut tellement la peine ! Située à gauche de la vallée, elle est au plus raide de la pente.
- LE VIN
Le Valmur donne des vins fins et élégants, de la dentelle! Réservés et fermés en jeunesse, ils ont un très bon potentiel de garde.