CHABLIS
GRAND CRU
Blanchot
0,67 hectare
- LE CÉPAGE
100 % Chardonnay
- LES VIGNES
Nos parcelles de Blanchot, plantées pour 1/3 en 1970 et 2/3 en 1935, sont situées en haut du coteau et bénéficient d'une situation très ensoleillée.
- LE VIN
Notre Grand Cru Blanchot, issu de très vielles vignes est puissant, très aromatique, tout en gardant cette minéralité et cette salinité propre aux vins de Chablis.